З сіллю чи без?

07:00, 08 Січ 2013 · Категорія: Харчування · Переглядів 1977 ·

Надлишок солі шкодить здоров'ю. Але прісна їжа не дуже-то смачна. Як же бути?

Харчування

Якщо ви серйозно стурбовані станом свого здоров'я, відмовтеся від звички досолювати їжу. І, звичайно, не пересолюйте їжу під час приготування. Їжте якомога більше свіжих овочів і фруктів, багатих калієм і магнієм, - вони виводять з організму надлишки хлориду натрію.

Обмежте вживання в'яленої риби, чіпсів, різних соусів і фаст-фуду.

Творіть на кухні!

Повністю відмовитися від солі навряд чи має сенс - хлорид натрію необхідний нервовій системі і всьому організму ..

Але зменшити її споживання потрібно.

"Обманіть" рецептори смаку. Кулінари стверджують, що звичайний часник чудово маскує недолік солі в м'ясних і рибних блюдах, базилік та розмарин - в овочевих супах, кориця і ваніль - у випічці, а паприка і цибуля - в салатах.

Майже всі приправи: кінза, мускатний горіх, імбир, гвоздика, кардамон і інші - в тій чи іншій мірі можуть заповнити недолік солі в стравах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
Хрумке кокосове печиво

Мітки: сіль, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

0:20: Як білкова дієта може нашкодити організму
15:30: Манія правильного харчування. Що варто знати про орторексію
12:30: 6 причин вашої залежності від солодкого
8:30: Устриці для потенції. Чи правда, що їх вживав Казанова?
1:20: Небезпека, котру соки становлять для дитини
23:30: Принципи здорового харчування для підлітків
22:30: Три найкращі шляхи для підняття імунітету
19:30: 4 варіанти зберігання картоплі в міській квартирі
12:30: Коли риб'ячий жир може нашкодити організму
8:30: Рекомендована дієта при дефіциті кальцію
1:20: Як треба харчуватися при хворобі Паркінсона
23:30: Правила харчування при атопічному дерматиті
21:30: Корисна їжа під час дефіциту йоду в організмі
15:30: Що варто їсти при дефіциті заліза в організмі
10:30: В якій їжі можна знайти коензим Q10
7:30: Правильне харчування при анемії
15:30: Їжа, котра зміцнить вашу імунну систему
10:30: Дієта після операції на апендицит
7:30: Вся правда про шкоду чіпсів для здоров'я
0:20: Чому глутамат натрію - це не абсолютне зло
22:30: Мінеральні речовини для підтримки імунітету
17:30: Кому заборонено їсти кіноа
12:30: Ефективні поради для правильного схуднення
6:30: Плюси і мінуси від вживання яєць
0:20: 5 кроків, як відучити дитину від солодкого
23:30: 10 видів продуктів, які можна їсти в піст
15:30: 12 продуктів, котрі допоможуть перемогти безсоння
10:30: Топ-10 найкорисніших весняних продуктів
7:30: Мікрогрін: корисна їжа чи просто модний тренд?
0:20: Топ-10 корисних для здоров'я спецій
23:30: Їжа, котра допоможе відновити роботу шлунка
21:30: Вчені спростували головний міф про питну воду
19:30: Топ-9 продуктів, які допоможуть схуднути
13:30: Продукти, котрі покращать вашу мікрофлору
9:30: Вид капусти, котрий варто їсти кожен день
1:20: Топ-3 сухофрукти, які найбільше шкодять здоров'ю
23:30: Позитивні секрети вживання кураги
19:30: 7 мінусів від вживання сухофруктів у їжу
12:30: Кому категорично не можна вживати селеру
8:30: Чарівна рослина, яка допоможе при здутті живота

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 5.275 Mb

З сіллю чи без?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: