Яблука та помідори погіршують симптоми артриту

Артрит може викликати біль, набряк та запалення, а також проблеми з рухливістю. Хоча ліків від артриту поки немає, є способи впоратися із симптомами.

Хоча генетичні фактори важливі, дослідження показують, що фактори способу життя, включаючи дієту, відіграють певну роль. Якщо у вас ревматоїдний артрит, зміна дієти може допомогти вам і, можливо, навіть повністю усунути ваш біль.

Багато людей, які відмовилися від певних продуктів, що викликають подразнення, виявляють, що їхній біль зменшується або проходить.

Причина, мабуть, у тому, що певні продукти спричиняють запалення у суглобах. Коли ці продукти зникають, запалення зникає.

Опитування понад 1000 пацієнтів з артритом показало, що червоне м'ясо, цукор, жир, сіль, кофеїн та рослини пасльону найчастіше погіршують стан.

Яблука та помідори перераховані як поширені тригери болю, яких слід уникати. І яблука, і помідори містять соланін, глікоалкалоїдну отруту, що в основному зустрічається у видів сімейства пасльонових. Соланін - це токсична сполука, що виробляється в сімействі пасльонових, таких як картопля, помідори та баклажани, при впливі світла.