Якщо боїтесь розігрівати їжу у мікрохвильовій печі, то неодмінно прочитайте наш матеріал.
Мікрохвильові печі
Електромагнітне випромінювання не має нічого спільного з радіацією та не впливає на якість продуктів, зазначили у МОЗ
Лікарі Міністерства охорони здоров'я розвінчали міф про шкоду використання мікрохвильових печей для розігріву їжі. Вони пояснили принцип дії та запевнили, що в їжі не накопичуються жодні шкідливі речовини.
"Принцип дії мікрохвильової печі досить простий: при роботі приладу всередині утворюються радіохвилі (частота 2, 450 ГГц), що приводять в рух молекули води/цукору/жиру, в результаті чого їжа нагрівається", – пояснили фахівці.
За словами експертів, електромагнітне випромінювання не має нічого спільного з радіацією та не впливає на якість продуктів.
"Електромагнітні хвилі мікрохвильової печі проходять через їжу наскрізь і потім гаснуть. Вони не накопичуються у продуктах, не залишають часточки на них і не руйнують структуру. Тому їжа після мікрохвильової печі не містить радіоактивних частинок", – уточнили фахівці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Навіщо дітям потрібна Омега-3?
Якщо у дитини болить горло
Рецепт найпишніших рибних котлет
Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною