Дієта з високим рівнем солі допомогла кишковим бактеріям боротися з раком у лабораторних мишей. Мабуть, це сталося через взаємодії між мікробіомом кишечника і природними імунними клітинами.
Солена дієта
Всі ми добре знаємо про те, яка небезпечна сіль для здоров'я, а вірніше її високий рівень у раціоні. При підвищеному рівні солі зростає ризик розвитку гіпертонії. І ось тепер встановлено, що дієта з високим вмістом солі придушувала ріст пухлин у лабораторних мишей. Це відбувалося в тому випадку, коли кишкові бактерії присутні там для стимуляції імунних Т-клітин. Підсумки дослідження публікує журнал Science Advances.
Отримані дані піднімають нові питання про роль дієти і кишкових мікробів у розвитку злоякісних новоутворень у людини. Це не перше дослідження, яке пов'язує дієту з високим рівнем солі і скороченням розміру пухлин. Але тепер автори показали унікальну механічну роль індукованих високим вмістом солі змін кишкового мікробіома, як головного явища, яке лежить в основі спостережуваного протиракового ефекту. Експерименти проводили в Університеті Теннессі, де вже давно вивчають вплив солі на розвиток раку.
Раніше деякі наукові роботи пов'язували високий рівень солі в раціоні з розвитком аутоімунних захворювань. А це говорило про те, що сіль прямо стимулює клітини імунітету. Тим часом, добре відомо, що пухлини ростуть тільки в тому середовищі, яке пригнічує імунітет. Отже, його стимуляція сповільнить ріст пухлини, що і сталося в ході лабораторних досліджень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому насправді діти хамлять батькам? Чи корисно дітям їсти яйця? Як спекти мармурову паску? Яєчні вафлі з секретним інгредієнтом
16/04/2024
Чому діти не пам'ятають себе до 3 років
16/04/2024
Методи збереження здоров'я у пенсійному віці
16/04/2024
Що варто їсти, коли у вас діарея
16/04/2024
Симптоми, котрі одразу вкажуть на інсульт
