Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Харчові олії: як приготування впливає на довголіття

12:30, 28 Кві 2022 · Категорія: Секрети довголіття, Харчування · Переглядів 7287 · 

Олії для приготування страв можуть містити шкідливі для здоров'я жири, що підвищують рівень холестерину та кров'яний тиск.

Як правильно готувати їжу на олії

Як правильно готувати їжу на олії



Однак є багато видів олій, які містять корисні жири, і вони кращі для вашого серця та довголіття.

Один із способів замінити шкідливі жири кориснішими – це використовувати нетропічні рослинні олії. Це, у свою чергу, може призвести до появи ракових клітин, що негативно позначиться на тривалості життя. На відміну від інших олій, соняшниковц можна нагрівати до високих температур, перш ніж вона почне диміти.

За даними Американської кардіологічної асоціації, поради щодо скорочення нездорових способів приготування їжі з використанням олій включають:

1. Не смажте їжу у фритюрі.
2. Якщо ваша олія димить під час приготування їжі або якщо вона загоряється, позбавтеся її і купіть іншу.
3. Не використовуйте повторно і не нагрівайте олію.
4. Купуйте кулінарні олії в менших пляшках, щоб уникнути відходів, і зберігайте їх у темному прохолодному місці, щоб вони довше залишалися свіжими.

Окреме дослідження виявило додатковий ризик, пов'язаний з повторним використанням олії, і попередило, що це може збільшити ризик раку товстої кишки.

Це пов'язано з тим, що олії, що розклалися, можуть збільшити ризик розвитку раку за рахунок мутацій і зміни генів, які ініціюють поширення раку.

З іншого боку, олії, що складаються з мононенасичених та насичених жирів, більш термостабільні. До них вналежать ріпакова та оливкова олія, які мають високий рівень мононенасичених жирів, таких як олеїнова кислота.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:



Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

20:00
Дієтологи назвали п'ять найкращих соків, що продовжують молодість
20:00
П'ять найкращих харчових звичок для чоловіків 50+
16:00
Що трапиться з організмом, якщо ви кинете пити
14:30
Вживання зеленого горошку уповільнює процеси старіння
9:00
Риси характеру, які можуть впливати на довголіття
8:00
Вчені назвали рису характеру, що продовжує життя жінок
6:20
Оптимізм може продовжити життя
22:00
Три продукти для продовження молодості
6:00
Загроза для мозку: спеція, яка покращує пам'ять та захищає від деменції
14:00
Названий найкращий сік для довголіття
11:00
Напій довголіття: як кава з цукром може знизити ризик смерті
23:00
Японські вчені розповіли, як жінки продовжують життя чоловіків
11:30
5 простих правил довголіття
14:00
Які продукти підвищують ризик смертності, навіть якщо ви не їсте м'яса
11:00
Як правильно вибирати напої, щоб уникнути деменції: чотири корисні звички
10:00
Добавки довголіття, які потрібні кожному
18:00
П'ять порад, які допоможуть уповільнити старіння
20:00
Вчені виявили вплив бігу на тривалість життя
14:00
Як покращити пам'ять та мозок за допомогою одного продукту
18:00
Названі секрети довголіття
16:00
Перераховані продукти для довголіття
11:00
Лікарі розповіли, що не можна робити після 65 років
20:00
Перераховані звички, що «вбивають» молодість
14:00
Проти деменції успішно випробували новий препарат
18:00
Названий найкращий горіх для захисту від старечого недоумства
15:00
Звички, які продовжують життя
23:00
Травневі магнітні бурі: календар для метеозалежних
13:30
Професор назвав продукти, які гарантують довголіття
20:00
Що потрібно їсти, щоб прожити до 100 років: відповіла найстаріша жінка у світі
12:30
Харчові олії: як приготування впливає на довголіття
20:00
Як вівсянка допоможе вам прожити довше
6:00
Як правильно худнути у 50 років: розповідає дієтолог
8:00
Розкрито дієту, яка уповільнює імунне старіння
16:00
Названо правила харчування для людей старше 40 років
6:00
Вітамін К допоможе захистити ваш мозок від старіння
11:00
Які продукти небезпечні для життя людей похилого віку
18:00
Чотири ефективні способи уповільнити старіння, якщо вам вже за 50
19:45
Звички довгожителів, які треба знати кожному
14:00
Профілактика хвороб серця: як пенсіонерам себе захистити
11:00
Рослинні дієти назвали корисними для довголіття
Здоров'я в соцмережах: