Дефіцит вітаміну К: небезпечні наслідки

До такого висновку прийшли німецькі вчені, які опублікували результати найбільшого дослідження, в якому взяли участь кілька сотень підлітків.

У дослідженні, яке провели вчені Німеччини, взяло участь 766 здорових підлітків у віці від 14 до 18 років. Протягом тижня їх харчування і рівень активності записували за допомогою самозвіту і спеціальних передавачів. Зокрема, структура і функція серця фіксувалася за допомогою спеціального ультразвукового сканування.

В результаті було встановлено, що дефіцит вітаміну К може призвести до збільшення розміру лівого шлуночка - найтовщого з чотирьох серцевих, "відповідає" за перекачування крові по всьому організму. Збільшення лівого шлуночка призводить до збільшення розмірів серця вцілому, що загрожує смертельно небезпечними серцевими нападами.

Таким чином була експериментально доведена важливість вживання вітаміну K в справі профілактики серцево-судинних захворювань. Медики нагадують, що вітамін К міститься в капусті, шпинаті і броколі, і чим його більше в крові, тим нижчий ризик небезпечного збільшення серця в його розмірах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вітаміни групи В допомагають при шизофренії