Корисні поліфеноли для вашого здоров'я

08:00, 07 Лип 2019 · Категорія: Вітаміни · Переглядів 2386 ·

Поліфеноли - це загальна назва для групи речовин, головна особливість яких в вмісті більш ніж однієї фенольної групи на одну молекулу. Поліфеноли містяться в рослинах і дізнатися про їхній зміст можна за кольором рослини - найбільше поліфенолів в плодах яскравих кольорів.

Користь поліфенолів

Залежно від хімічної структури поліфеноли діляться на групи. Наприклад, до них належать таніни, які надають червоному вину терпкість. Таніни часто використовуються в медицині і промисловості, їх ще називають дубильними речовинами. Флавоноїди допомагають організму боротися із запаленнями, раковими клітинами, токсинами. Стильб захищають мозок і нервову систему, а лігнано стітуліруют метаболічні процеси. І це тільки мала частина речовин, які відносяться до поліфенолів.

Хоча всі поліфеноли мають свої особливості, в цілому можна сказати, що вони є потужними протизапальними агентами, які допомагають організму підтримувати здоров'я. Вони регулюють клітинну активність, борються з токсинами і клітинними мутаціями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вітаміни, які сприяють покращенню зору

Де містяться флавоноїди? Але є і свої чемпіони, які найбільш багаті цими речовинами: томати, виноград, горіхи, какао-боби, куркума, чорниця, малина, полуниця, часник, кава і чай (особливо зелений), брокколі, сочевиця, болгарський перець, гранат, абрикоси

Тому дуже важливо включати в раціон різноманітну рослинну їжу - фахівці радять їсти в день не менше 300 грамів фруктів і овочів, а також жменьку горіхів або насіння, наприклад, гарбуза або льону.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: поліфеноли, користь, здоров'я, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
22:00: Вітаміни і мінерали для здорових і красивих нігтів
18:00: Що дає організму вітамін В7
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
14:00: Вітамін В6: важливий при вагітності та працює для гемоглобіну
12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
10:00: За що в організмі людини відповідає вітамін В5
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
18:00: Вітаміни та мікроелементи, які потрібні при цукровому діабеті
10:00: 5 переваг від щоденного вживання магнію
10:00: До чого призводить брак та надлишок вітаміну В4 в організмі
8:00: Продукти з високим вмістом вітаміну В4
18:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
16:00: Для чого потрібен вітамін В3 і що буває при передозуванні
14:15: Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
10:00: Плюси для організму від вітаміну В2 і які симптоми передозування
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
18:00: Як правильно приймати вітаміни групи В
20:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
22:00: Вітаміни, чия відсутність робить шкіру сухою
16:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
13:43: Черемша як травневий вітамін С
16:00: Коренеплід, який вважається чемпіоном за вмістом вітаміну С
12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
12:00: Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
20:00: Які корисні речовини містяться в насінні соняшника
12:00: Вживання меду може позбавити організм важливих вітамінів
0:14: Для здоров’я і настрою: коли найкраще вживати вітамін D
16:00: Акулячий жир зміцнює імунітет та захищає клітини від пошкоджень
12:00: Оливкова олія допомагає організму засвоювати вітаміни
10:00: Що може означати підвищений рівень феритину
8:00: Жирні продукти для засвоєння вітамінів
18:45: Як зміцнити імунітет влітку за допомогою ягід
10:00: 4 вітаміни та мінерали для здорового волосся
22:00: Вітаміни та мінерали для зміцнення імунітету дитини
8:00: Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
10:00: Шість позитивних впливів триптофану на організм людини
22:00: Проблеми в організмі, котрі виникають через дефіцит марганцю
20:00: Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.808 Mb

Корисні поліфеноли для вашого здоров'я

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: