Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


6 секретів, як зберегти вітаміни в продуктах

12:30, 06 Сер 2024 · Категорія: Вітаміни · Переглядів 248 · 

Всі ми знаємо, що найкраще вживати овочі та фрукти сирими. Але ж інколи їм потрібна термічна обробка. То як бути з вітамінами?

вітаміни

вітаміни



Які вітаміни найбільш необхідні?

Вітамін С - підвищує опірність організму інфекціям, достатнє надходження вітаміну С підвищує імунітет, а також забезпечує хороший синтез колагену. Продукти в яких міститься вітамін С: цитрусові, смородина, шипшина, капуста білокачанна, болгарський перець.

Вітамін Д - також позитивно впливає на стан імунної системи, сприяє всмоктуванню кальцію прийнятого з їжею; здатний профілактувати розвиток аутоімунних захворювань, цукровий діабет; переважно утворює під впливом УФ променів на шкіру. Продукти, що містять вітамін Д: риб'ячий жир, сметана, молоко, вершкове масло, яєчний жовток, печінка.

Вітамін, А та Е – позитивно впливають на стан шкіри, волосся, стан репродуктивної системи. Такі вітаміни містяться в таких продуктах як морква, рослинна та вершкове масло, жовток яєць, шипшина, гарбуз, томати, печінка, зелень.

Як можна зберегти вітаміни у продуктах?

1. Зберігати продукти у прохолодному темному місці.
2. Намагатися не тримати продукти на сонці.
3. Уникати приготування у мікрохвильовій печі.
4. Приготовану страву не варто надто довго зберігати – найкраще щодня готувати щось нове.
5. При приготуванні не переварюйте їжу.
6. При відварюванні овочів рекомендується їх занурювати в киплячу воду і накривати кришкою - це збереже корисні властивості овочів.

А як ви зберігаєте вітаміни в стравах?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

9:30
Коли і кому варто приймати вітамін D
23:30
8 ознак того, що організму бракує магнію
0:20
Вчені назвали вітамін, нестача якого веде до ожиріння
19:30
Правильне харчування перед сезоном застуд
8:30
Ознаки дефіциту вітаміну D в організмі
8:30
Які вітаміни та добавки варто приймати взимку
12:30
6 причин виникнення гіповітамінозу
10:30
Чим допомагає організму аскорбінова кислота
0:20
5 ознак того, що вам бракує вітамінів
22:30
Вітамін, який допомагає хворим на рак
10:30
Три найкращі коктейлі з вітамінами
6:30
Вчені назвали вітамін, який допоможе вилікувати астму
13:30
Майже всі вітамінні добавки визнали неефективними
19:30
5 найбільших плюсів від вітаміну D
19:30
5 вітамінів для молодої шкіри
9:30
Симптоми того, що вам бракує вітамінів та мінералів
13:30
9 симптомів нестачі магнію в організмі
21:30
Шкода для здоров'я, яку несе передозування вітаміну С
12:30
До чого може призвести надлишок вітаміну D
22:30
Мультивітаміни не несуть жодної користі
22:30
Вітаміни для профілактики коронавірусу
6:30
6 корисних функцій цинку для організму людини
8:30
Що таке біотин і симптоми його дефіциту
12:30
Ознаки, які вкажуть, що організму бракує калію
22:30
Наслідки, до яких призводить нестача фтору в організмі
17:30
11 симптомів браку кальцію в організмі
6:30
7 процесів, які підтримує мідь в організмі
19:30
Як зрозуміти, що людині бракує хрому
9:30
Симптоми того, що в організмі мало заліза
22:30
8 функцій селену в нашому організмі
12:30
12 ознак браку цинку в організмі
0:20
Вітаміни та мінерали, які містяться в манго
12:30
4 основні плюси від вітаміну С
8:30
Що робиться з людиною, у якої брак вітаміну D
8:30
Вітаміни, котрі зроблять вашу шкіру красивою
1:20
Як правильно пити вітаміни та мінерали
6:30
5 позитивних здатностей вітаміну С
0:20
Продукти, які наситять організм вітаміном С
12:30
6 секретів, як зберегти вітаміни в продуктах
12:30
Чим загрожує організму дефіцит вітаміну D
Здоров'я в соцмережах: