Чому небезпечно їсти паростки рослин

11:30, 30 Сер 2021 · Категорія: Жіноче здоров'я, Харчування, Дієти, Чоловіче здоров'я · Переглядів 16019 ·

Їсти овочі та зелень сирими рекомендують багато фахівців. У такому вигляді вони зберігають всі свої корисні речовини. Однак є продукт, який все ж варто готувати перед вживанням. Йдеться про пророщені зерна.

Пророщені зерна рослин

Управління, що займається санітарним наглядом за якістю харчових продуктів і медикаментів в США, (FDA) зазначає, що паростки вирощують з насіння і бобів в теплих і вологих умовах, які також є ідеальними для розмноження бактерій, включаючи сальмонелу, лістерію і кишкову паличку.

"Якщо насіння заражене невеликою кількістю небезпечних бактерій, їх колонія може серйозно розростися під час пророщування", - відзначають фахівці FDA.

За даними Центру з контролю і профілактики захворювань США (CDC) вживання проростків в сирому вигляді може призвести до харчового отруєння.

FDA рекомендує спочатку промити паростки під проточною водою, щоб скоротити кількість ймовірних бактерій. Однак миття не знищить їх повністю, тому не варто відмовлятися від термічної обробки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: паростки, пророщені, харчування, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:36: Лікарі попереджають - нарощування вій може викликати сліпоту
2:07: Як харчування впливає на жіноче здоров'я
21:04: «Купуйте колаген», – радять у салонах краси та рекламі. Але чи справді це працює?
1:25: Як швидко та ефективно позбутися мішків під очима
22:14: Що робити, якщо електризується волосся?
18:57: Дослідження: Гормон стресу псує стан шкіри
16:12: Як харчування впливає на гормональний баланс у жінок
20:39: Що їсти щоб отримати гормон щастя — серотонін, розбираємо проблему
12:19: Кореянки поділилися секретами догляду за шкірою
9:01: Японська маска для волосся з солодкого перцю, яка краще кератину
9:42: Продукти, які можуть зіпсувати жінкам здоров’я і зовнішність
21:20: Вчені назвали несподівану користь прищів
13:24: Вчені з’ясували, чому жінкам сон потрібен більше, ніж чоловікам
8:20: BB-крем чи CC-крем? Що краще для твоєї шкіри?
23:17: Корейський догляд за шкірою: 5 етапів для ідеального обличчя
21:42: Експерт розповіла, чому не варто мити волосся щодня
1:29: Безопераційний ліфтинг обличчя стає популярнішим серед жінок
15:09: Вчені створили косметику, що адаптується до стану шкіри в реальному часі
13:27: Новинка в індустрії краси: Інноваційні процедури омолодження для жінок
11:43: 8 продуктів, які додадуть привабливості
8:53: 10 найкорисніших продуктів, які варто їсти жінкам у будь-якому віці
8:23: Медики пояснили, чому корисно спати на лівому боці
11:11: Найкращі продукти для здоров’я шкіри, волосся та нігтів
8:03: Продукти, які провокують випадіння волосся
23:19: Як правильно доглядати суху шкіру
12:01: Готуємо самі маски для обличчя взимку
7:49: Як правильно і часто приймати душ: корисні рекомендації
23:11: Кілька способів, які допоможуть позбутися зморшок навколо очей
15:49: Симптоми дефіциту вітаміну B12: названі дві незвичайні ознаки на ногах
13:02: Негативний вплив кави на нирки виявили вчені
11:35: Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
22:55: 4 міфи про критичні дні, в які не потрібно вірити
12:14: Фактори, які можуть впливати на ризик розвитку раку грудей
10:26: Тепер можна виспатися: вчені виявили ген, який відповідає за добрий сон
14:42: Як допомогти пошкодженому волоссю: корисні поради
13:16: Яку косметику обрати для догляду за шкірою в мороз: поради експертів
8:42: Якість зору: як зрозуміти, що у вас короткозорість
22:15: Діє краще, ніж ліки: вчені назвали найкращий спосіб позбутися стресу
16:14: Як позбутися головного болю за допомогою масажу чотирьох точок
11:46: Названо перші симптоми раку, помітні на шкірі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.834 Mb

Чому небезпечно їсти паростки рослин

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: