Авокадо не варто вживати чоловікам

Включати авокадо в чоловічий раціон потрібно з обережністю. Регулярне вживання може призвести до порушень гормонального фону у чоловіків, зниження рівня тестостерону - чоловічого статевого гормону. Таку властивість авокадо можна використовувати чоловікам при наявності гіпертрофії і аденоми простати. Вчені вважають, що вживання авокадо знижує ризик розвитку раку передміхурової залози.

Слід пам'ятати, що на 100 г авокадо, а це половина м'якоті одного фрукта, припадає близько 120-160 калорій (в залежності від сорту), в основному за рахунок жиру. І хоча в його складі дуже корисні незамінні жирні кислоти -омега-3, омега-6, а також омега-9, зловживати цим фруктом не слід. Адже в 100 г близько 15 г жирів, становить практично половину добової норми рослинних жирів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Від целюліту врятує кісточка авокадо

Плід має м'яку вершкову консистенцію. Це дозволяє включати його до складу різних страв. Їдять, як правило, в сирому вигляді. Використовують в якості окремої страви або в складі салатів, бутербродів, суші, фруктово-овочевих смузі.

При тепловій обробці - варінні, смаженні, запіканні авокадо набуває гіркого, неприємного смак через вміст в ньому таніну.

Істотний вміст в авокадо жирів і високий вміст харчових волокон дають хороше насичення при поєднанні його з овочами. Цей фрукт корисно включати в харчування під час посту.

Завдяки багатому мінеральному, жирнокислотному, вітамінному складу авокадо дуже корисний для здоров'я фрукт.