Відомий дієтолог Джуді Мейзел розповіла, у чому особливість цієї дієти - детальніше у "Країні Здоров'я"
Дієта Беверлі Хіллз
Головні принципи харчування дієти Беверлі Хіллз:
По-перше, вживати разом можна ті продукти, які схожі за своїм складом. На сніданок можна з'їсти один фрукт на вибір (полуницю, ананас, папайя, інжир, абрикос, диню, кавун, ківі, манго або сливу). Обсяг порції можна вибирати самостійно. Змішувати фрукти не можна. Дозволяється з'їсти другий вид тільки через дві години.
Після фруктів можна перейти до складно-вуглеводної їжі, а після цього - до білкової. Саме в цьому порядку необхідно вживати їжу. Якщо ви з'їли блюдо, багате на білок, то до кінця дня доведеться дотримуватися цього раціону. Жири можна поєднувати з вуглеводами, білками, крім фруктів. З раціону доведеться виключити газовані напої, цукор, маргарин, харчові добавки, алкоголь.