Вегетаріанська дієта корисна для серця

Результати нового дослідження, опублікованого британськими вченими, свідчать про те, що вегетаріанська дієта знижує ризик серцево-судинних захворювань на 32%.

У дослідженні аналізували дані більш ніж 45 000 британців протягом 11 років.

З'ясувалося, що вегетаріанці, на відміну від людей, які споживали в їжу м'ясо і рибу, мали більш здорову серцево-судинну систему і значно рідше страждали від захворювань серця.

Серед учасників дослідження 34% були вегетаріанцями. П'ять років по тому 85% з них все так же дотримувалися вегетаріанської дієти.

З'ясувалося, що ризик смертності і серцевих нападів у вегетаріанців на 32% нижче. Вчені пояснюють цей факт тим, що така дієта призводить до зниження рівня «поганого» холестерину і більш низькому артеріальному тиску.

Настільки велика база досліджуваних свідчить про високу точність висновків вчених і доводить, що вегетаріанство дійсно знижує ризик захворювань серця і судин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
-Єва Лонгорія розповіла як стежить за фігурою