Під час кожного прийому їжі ви з'їдаєте чотири порції, кожна з яких повинна бути розміром з ваш кулак. У кожний прийом потрібно з'їсти порцію білка, порцію вуглеводів і дві порції овочів.
Вираховувати калорії або грами не потрібно. У кожній порції повинно бути стільки їжі, щоб вона займала приблизно такий же об'єм, як ваш кулак. Крім сніданку, обіду і вечері, допускаються перекушування. В якості другого сніданку і полудня ви можете вибрати, наприклад, яблуко, склянку кефіру, жменю горіхів, банан.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скандинавська дієта захистить від деменціїСкандинавська дієта не робить строгих обмежень, допускаються, наприклад, смажені на олії страви, але, зрозуміло, краще використовувати щадні способи приготування, які зберігають максимум користі від продукту. Як джерело вуглеводів можна використовувати макарони з твердих сортів, різні каші, цільнозерновий хліб. Рекомендується використовувати більше сезонних і місцевих продуктів, адже в них найбільше вітамінів та інших корисних речовин.
Так як строгих обмежень в цій дієті немає, ви можете дозволяти собі багато продуктів. Звичайно, бажано обмежити фастфуд, м'ясні напівфабрикати та солодощі, особливо це стосується напоїв - з солодкою газованою водою в організм непомітно потрапляє величезна кількість цукру. Тому, якщо хочете випити газовану воду або з'їсти гамбургер, не забудьте виміряти їх за тим же принципом.
Скандинавська дієта допоможе не тільки скинути вагу, але і утримати її. Вона може стати вашим постійним помічником на шляху до правильного харчування і красивої фігури.