Сучасні дієтологи розглядають голодування не тільки як ефективний спосіб скинути обридлі кілограми, але і як ліки від хвороб, пов'язаних з обміном речовин
Радикальні заходи
На сьогоднішній день існує безліч способів очищення організму. Про лікувальне голодування і донині сперечаються лікарі та дієтологи: одні вважають, що голодувати ні в якому разі не можна, інші рекомендують дотримуватися правильного харчування, виключивши з меню «неправильні» продукти. Але той факт, що голодувати періодично корисно, доводить діяльність деяких санаторіїв. Головне, дотримуватися чітких правил і вибрати для себе найбільш прийнятний варіант.
Серед прихильників лікувального голодування - доктор Альфред Зиганшин, який розробив методику «оксамитового» голодування. Досить тривале, воно передбачає обмежується однією лише водою. Цей метод має великий плюс: його дозволено застосовувати самостійно. Але голодувати доведеться строго по інструкції, не пропускаючи жодного дня.
Підготовчий період
Якщо ви вирішили спробувати метод Зіганшина, то це не означає, що починати можна хоч з завтрашнього дня. Організму потрібен тиждень, щоб як слід підготуватися. Печінці, шлунково-кишковому тракту потрібен час для приходу до нової системи харчування.
За тиждень до початку процедури доведеться відмовитися: від алкоголю, жирної важкої їжі, фаст-фудів, консервантів. Найкраще перейти на вегетаріанське меню.
Основна схема
Основна фаза дієти триває 2 тижні.
Перша доба: візьміть кілька видів сухофруктів по 3 шт., заваріть їх у двох літрах окропу. Дайте настоятися. Фруктовий напій пийте протягом дня. Сухофрукти з'їдають на вечерю. Крім настою пийте чисту кип'ячену воду в обсязі 2-3 літрів. Протягом дня, щоб забезпечувати організм мікроелементами, їжте морську капусту в сушеному вигляді, дрібно перетерту і 1 зубчик часнику.
Другу добу: їжа та ж, дозволяється з'їсти 1 середній апельсин. Але не відразу, розділіть його на часточки і з'їдайте протягом дня по одній щогодини.
Третю і четверту добу тільки чиста кип'ячена вода не менше 4 літрів.
У період 5-14 днів дієта повторюється згідно з описаною схемою.
Виходимо з системи
На третій тиждень голодування потрібно припиняти. Але щоб не нашкодити організму, вихід повинен бути плавним. У перший день виходу з'їдайте по одному апельсину і по кілька штук кураги. Так 4 дня. Потім рідка каша, овочеве пюре, можна сухофрукти. Намагайтеся щодня додавати нові продукти, але не важкі для шлунка. І так - тиждень. Білкова їжа і м'ясо додаються в останню чергу.