Американські вчені багато років шукали комбінацію продуктів харчування, яка максимально збільшує шанси на довге життя. Виявилося, що майбутнім довгожителям потрібно рідше вживати вуглеводи.
Низьковуглеводна дієта для довголіття
Дослідники з Інституту Бака в США вивчали механізми старіння і довголіття. Добре відомо, що шанси людини прожити дуже довго залежать від двох факторів. Перший - це генетика, і з цим ми нічого не можемо вдіяти, адже набір генів нам дається від батьків, і змінити його не можна. А ось другий - це спосіб життя, тобто рівень фізичних навантажень, показник стресу і - найголовніше - це харчування. Дієту довгожителів дослідникам з США і вдалося виявити.
Вони встановили, що якщо людина активно вживає вуглеводи, то в її організмі відзначається підвищене метаболічне навантаження. Вуглеводна дієта загрожує появою зайвої ваги, проблемами з обміном речовин, захворюваннями серця і судин і гіпертонією. А в деяких випадках надлишок вуглеводів може привести і до пухлин. А ось низьковуглеводна дієта сприяє максимальному продовженню молодості і активного довголіття.
Під словосполученням активне довголіття мається на увазі етап в літньому віці, під час якого людина відносно здорова. Ніхто не хотів би бути глибоким стариком, який не здатний ходити і доглядати за собою. Саме про активну і здорову старість мріють багато людей. Дослідження показало, що кетогенна дієта максимально для цього годиться. У ній підвищений вміст жирів і низький рівень вуглеводів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Про що розповість дитяча несподіванка? Які слова не можна говорити дітям? Весняний салат з куркою і авокадо Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
19/04/2024
Топ-9 продуктів, котрі захистять від набряків
19/04/2024
7 причин, чому людина відчуває сильну втому
19/04/2024
Страви з кульбаби - джерело вітамінів та мікроелементів
18/04/2024
Користь і шкода літніх холодних супів
