Дієтологиня Оксана скиталінська розповіла, як зробити кашу кориснішою.
Секрети корисної каші
Каші дають нам енергію та насичують. Вони довгий час "тримають" людину у стані працездатності та активності. Але каша може бути шкідливою, особливо, якщо зроблена з перетертих пластівців чи дуже подрібнена. Коли ми їмо таку кашу, то рівень глюкози у крові різко піднімається.
Для того, щоб нормалізувати рівень глюкози в крові після каші, нам треба додати продукти, які знижують потрапляння цукру в кров: горіхи, щось жирове, шматочок масла, ягоди, висівки, насіння льону. Ще можна додати зовсім трохи твердого сиру.
Таким чином ваша каше буде корисною і ви зможете підтримувати оптимальну масу тіла та бути здоровими.