Дієта, яка зменшує біологічний вік

FMD (Fasting Mimicking Diet) - це п'ятиденна дієта з низьким вмістом калорій, багата на ненасичені жири. Таке харчування характеризується зниженням частки білків та вуглеводів у раціоні.

Дієта імітує ефект голодування, одночасно забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами. До продуктів, дозволених до вживання, входить пісна їжа, овочеві супи, енергетичні батончики та напої, снеки та чай.

У дослідженні вивчалися ефекти такого голодування двох групах людей віком від 18 до 70 років. Одна з груп трималася FMD протягом п'яти днів, а потім поверталася до звичайного раціону 25 днів. У сумі піддослідні дотримувалися графіку таких дієтичних чергувань протягом трьох-чотирьох місяців.

Друга група виступала як контрольна. Наприкінці періоду дієтичного втручання вчені оцінили біологічний вік учасників та порівняли його з таким до початку експерименту.

Виявилося, що FMD сприяла скороченню біологічного віку учасників у середньому на 2,5 роки. Це було пов'язано зі зниженням ризику розвитку цукрового діабету, ожиріння печінки, зменшенням резистентності до інсуліну та покращенням стану імунної системи.

Додаткові дослідження на моделях тварин також підтвердили користь FMD. За словами вчених, дієта, що імітує голодування, сприяє усуненню в організмі мишей пошкоджених клітин (включаючи ракові).