Для зниження калорійності млинців необхідно стежити за вмістом у них цукру та за тим, які використовуються начинки, соуси.
Дієтичне вживання млинців
Найбільш дієтичний вибір – це прості тонкі пісні млинці з мінімумом цукру та без додаткових інгредієнтів. Або несолодкі млинці з овочами та зеленню. Більш калорійні, але все ж таки корисні як джерело цінних поживних речовин і вітамінів - це млинці з начинками зі шматочків фруктів і ягід, сиру, риби, ікри. Такі млинці еквівалентні окремому прийому їжі, і найправильніше вживати їх у першій половині дня.
Якщо є проблеми зі шкірою, до млинців корисно додавати кунжутний урбеч, пасту тахину або хумус.
Млинцями не можна зловживати – з'їдені у великій кількості, вони непотрібним чином простимулюють активне жировідкладення, а їх засвоєння виявиться надмірним навантаженням для підшлункової залози. Дієтолог порекомендувала з'їдати за день максимум чотири млинці.
Жирні млинці із солодкими заправками - найшкідливіший варіант.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою