Зайва вага, а точніше, дитяче ожиріння може стати причиною появи одного з 11 форм раку в дорослому віці. Про це заявила Сара Тулі, керівник відділу медико-санітарної інформації Всесвітнього фонду дослідження раку (World Cancer Research Fund International).
Національна служба охорони здоров'я Великобританії закликає виробників використовувати попереджувальні написи про "прихований" цукор в продуктах харчування, або зовсім відмовитися від його використання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому дитяче харчування може бути небезпечним?Сучасні молоді люди вживають 72,3 г цукру на день, що еквівалентно пачці (20 штук) печива з шоколадною крихтою, п'яти шматкам бісквіта або п'яти пончикам.
"Батьки навряд чи годували б своїх дітей такими солодощами і в такій кількості. Але прихований цукор в нашій їжі та напоях важко розпізнати. Тому усвідомити масштаб проблеми складно", - говорить доктор Моді Мватсама. Він також закликає компанії скоротити кількість солі в харчових продуктах до рівня 2000 року.
За словами доктора Мватсами, деякі великі гравці галузі вже вжили заходів. Такі виробники, як Tesco, Waitrose, Nestlé, Lucozade, Ribena і Kellogg's оголосили про плани по скороченню використання цукру, перед тим як у 2018 році вступить в силу податок на цукор в напоях. Однак, багато інших фірм не виконали зобов'язання.