Дієта була розроблена для відновлення організму в післяопераційний період. Як виявилося, така дієта корисна і тим, хто хоче скинути зайву вагу. Її тривалість один тиждень, але її можна повторювати раз на 2 місяці. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Урізноманітнюйте раціон фруктами
Основним інгредієнтом дієти є капустяний суп, який може замінити основний прийом їжі і головне блюдо, решту продуктів вживаємо невеликими порціями протягом дня.
Шаткуємо капусту, нарізаємо моркву, ріпчасту цибулю, болгарський перець і селеру. Обшпарюємо окропом помідори, щоб зняти шкірку і подрібнюємо. Всі овочі кладемо у велику широку каструлю і заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо на слабкому вогні без кришки хвилин 10. Потім щільно закриваємо кришкою і варимо, поки овочі не стануть м'якими. В іншу каструлю всипаємо промитий коричневий рис, заливаємо водою і варимо 20 хвилин. Даємо рису 30 хвилин настоятися із закритою кришкою. І за кілька хвилин до того, як зняти з вогню овочі, додаємо відварений рис, подрібнену цибулю. Солимо і приступаємо до дієти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?