Хто б міг подумати, що в морських водах зростає унікальна рослина - бурі водорості, які в народі називають морською капустою або ламінарією. Вона є справжньою живильною коморою, що містить в собі безліч корисних речовин і вітамінів, необхідних для людського здоров'я.
морська капуста
Йод здатний поліпшувати засвоєння кальцію, фосфору, заліза, також він активує ферменти. Крім того, в ламінарії міститься велика кількість магнію і заліза, а також вітамінів А, С, Е і групи В.
Полісахариди, які містяться в бурих водоростях, активізують імунні реакції, нормалізують обмінні процеси, знижують рівень холестерину, перешкоджають утворенню тромбів, регулюють водно-сольовий баланс в організмі. Морська капуста допоможе впоратися з депресивними і стресовими станами, завдяки вмісту сполук брому. При гіпертонії також рекомендується включити морську капусту в свій повсякденний раціон харчування.
Ламінарія здатна уповільнити процеси старіння і вилікувати деякі хвороби статевої сфери. А маски з використанням морської капусти надають відмінний косметичний ефект на шкіру шиї, обличчя та інших областей. Бурі водорості розгладжують шкіру і усувають зморшки, загоюють дрібні ранки і збільшують еластичність шкірних покривів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В Україні зафіксовано спалах кашлюка Як реагувати батькам, коли дитина зізналась в нетрадиційній орієнтації? Яєчний рулет — простий рецепт з шинкою і сиром Салат з трьох видів квасолі і батату
20/05/2024
Науково доведено: садівництво покращує психічне здоров'я
21/05/2024
Користь для здоров'я, котру приносить ходіння пішки
