Якщо ти відчуваєш, що застуда підступає, слід негайно приготувати курячий суп, - запевняють вчені з Медичного центру університету Небраски.
Курячий бульйон
Курячий суп, на думку фахівців з Небраски, допоможе уникнути простудних захворювань.
Доктор Стефан Реннард ще близько десяти років тому зробив цікаве відкриття: курячий суп сприяє гальмуванню руху нейтрофільних лейкоцитів завдяки своїй складовій - карнозину. Це призводить до зменшення проявів симптомів інфекції дихальних шляхів.
Крім того, суп, як і будь-яка гаряча рідина, допомагає при закладеному носі. А овочі і куряче м'ясо покращують роботу імунітету і підвищують апетит.