Профілактика раку: 10 найкращих продуктів

1. Морква

Морква зобов'язана своїм насиченим помаранчевим кольором каротиноїдам, таким як бета-каротин, які відповідають не тільки за яскравість коренеплоду, а й за його протиракові властивості. Доведено, що регулярне вживання моркви здатне захистити вас від найрізноманітніших онкологічних захворювань, але особливо важливо вживати її чоловікам, щоб уникнути раку передміхурової залози.

2. Авокадо

Авокадо вже давно визнаний найпотужнішим антиоксидантом, допомагає боротися з вільними радикалами, знижуючи тим самим ризик розвитку онкологічних захворювань. Цей плід містить велику кількість глутатіону, завдяки якому клітини організму надійно захищені від небезпечних радикалів. Просто додайте скибочку авокадо в сендвіч, поріжте його в салат або приготуйте відомий соус гуакамоле, щоб зберегти не тільки молодість, але і здоров'я.

3. Помідори

Активним компонентом, що містяться в помідорах і допомагає запобігти появі ракових захворювань, є лікопін, який і надає томатам насичений червоний колір. Зверніть увагу, що максимальна концентрація цієї речовини зосереджена в помідорах чері. Інший важливий момент: лікопін буде засвоюватися набагато краще, якщо одночасно з томатами з'їдати жири, наприклад, заправивши салат з помідорів оливковою олією.

4. Броколі

Броколі - це унікальний продукт, який не просто надає профілактичну дію проти раку, але і допомагає боротися з ним. Це відбувається за рахунок високого вмісту сульфорафана - речовини, що стимулює імунну систему і здатна запобігти появі нових пухлин. Для досягнення найкращого ефекту броколі потрібно їсти регулярно, бажано в відварному вигляді і без всяких заправок і соусів.

5. Цвітна капуста

У кольоровій капусті, так само як і в брокколі, міститься сульфорафан, проте, в трохи меншій концентрації. Проте цей продукт є відмінною профілактикою онкологічних проблем. Важливо пам'ятати, що це цінне речовина, про який ми говоримо, виділяється в процесі жування, тому обов'язково ретельно пережовувати кольорову капусту для отримання оптимального результату.

6. Часник

Властивість фітонцидів, що містяться в часнику, пригнічувати ріст хвороботворних бактерій і грибків було відомо давно. Однак, сучасні вчені довели ефективність цієї речовини в боротьбі з раком. З'їдайте всього 1-2 зубчики в день, додаючи їх, наприклад, в салати, і ваш організм буде надійно захищений від всіх онкологічних проблем. Але майте на увазі, що при термічній обробці фітонциди не зберігаються, тому важливо їсти часник сирим.

7. Волоські горіхи

У тих, хто щодня з'їдає жменю волоських горіхів, ризик онкологічних захворювань різко знижується. По-перше, волоські горіхи сприяють підвищенню активності імунних клітин, а значить, організм надійно захищений. А по-друге, вітамін Е, що входить до складу горіхів, пригнічує розмноження ракових клітин і не дає вже наявними пухлинам метастазувати.

8. Імбир

Вчені знаходять все більше підтверджень того, що імбир не тільки допомагає в боротьбі з раком молочної залози, шкіри і легенів, а й є ефективним профілактичним засобом. Якщо у вас є спадкова схильність, то обов'язково зверніть увагу на корінь імбиру, додаючи його в салати, тушковані овочі і навіть напої.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів, які потрібно їсти в правильний час

9. Зелений чай

Зелений чай дійсно допомагає організму боротися з раком. Згадане вище з'єднання епігаллокатехін галлат здатне уповільнювати або навіть зовсім зупиняти ріст ракових клітин. В даний час вчені проводять дослідження, які б дозволили використовувати зелений чай в складі загальної терапії по запобіганню та лікуванню ракових захворювань.

10. Прополіс

Прополіс надає згубну дію на ракові клітини. Різні дослідження встановлюють, що при прийомі препаратів, що містять прополіс, у людей часто поліпшується загальний стан, підвищується апетит, а також нормалізується сон, відновлюється працездатність і поліпшується робота органів травлення.