Дослідження американських вчених показали, що вживання молочних продуктів відмінно впливає на фігуру і на організм в цілому. Молочна дієта - один з щадних варіантів. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
До молочних продуктів ми звикли так, що навіть не замислюємося, наскільки вони різноманітні. Молоко, сир, сметана, кефір, кисле молоко, ряжанка, масло, сир, вершки, йогурт... Перераховувати можна ще довго. Саме завдяки такій різноманітності молочна дієта для схуднення переноситься простіше, ніж інші.
З молоком в організм потрапляють такі амінокислоти, які ніяк по-іншому не отримати. У молоці містяться деякі жиро- і водорозчинні вітаміни і, звичайно ж, кальцій.
Дієтологи вважають, що при молочній дієті для схуднення поліпшується травлення. На відміну від інших дієт, при яких організм відчуває нестачу багатьох важливих вітамінів і мікроелементів, молочна навпаки збільшує їх вміст у крові і в цілому в організмі.
Молочна дієта для схуднення має дві варіації - моно і щадна.
Молочна монодієта для схуднення зазвичай розраховується на 5-7 днів. Довше на ній сидіти не можна, так як вона занадто жорстка для організму. При цьому виді дієти дозволено тільки молоко. Ніяких кисломолочних продуктів. Вживати його можна з 8 ранку і до 8 вечора.
Для першого дня молочної дієти для схуднення дозволяється випивати один стакан приблизно кожні 2 години.
У наступні дні слід зменшувати час між прийомами молока до тих пір, поки не дійдеш до 30 хвилин.
Виходити з такої жорсткої дієти потрібно акуратно і поступово. У перші дні після дієти варто все ще пити молоко, але збільшити інтервали між його вживанням. Також можна ввести в раціон овочі, фрукти. Поступово можна переходити на каші і м'ясо. Курс розрахований на 5 днів.
Легка версія молочної дієти для схуднення підійде тим, хто не може винести монодієту або просто не любить молоко. У цій версії воно практично всі замінюється кисломолочними продуктами.
Твоє меню на день може виглядати наступним чином:
З ранку склянку кефіру, йогурту або чаю з молоком, звичайно, без цукру.
Через пару годин можна з'їсти трохи сиру.
На обід дозволяється сирна запіканка або легкий салат зі сметаною або йогуртом.
На вечерю теж можна випити чаю з молоком, кефір, кисле молоко або ряжанку.
Потрібно врахувати, що молочна дієта для схуднення не підійде тим, у кого непереносимість лактози, а також людям, що страждають виразкою, гастритом і іншими подібними захворюваннями.