Вівсяна каша - улюблений ранковий продукт для багатьох. Вівсянка обволікає слизову шлунка, нормалізує його роботу. Але не все так безхмарно. Лікарі стверджують: постійно їсти вівсянку на сніданок шкідливо і навіть небезпечно для здоров'я. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Чергуйте вівсянку
Вівсяні пластівці корисні для здоров'я - це все знаємо і спокійно сідаємо на вівсяну дієту. Для нормалізації ваги рекомендують їсти вівсянку напротязі 15 днів. Заодно так людина позбавляється від запорів. Однак лікарі закликають бути обережними з цим дієтичним продуктом і не захоплюватися.
Вся справа в тому (і про це скаже кожен гастроентеролог), що вівсянка містить фітинову кислоту - речовину, яка затримує всмоктування кальцію в кишечнику.
Мало того, фітинова кислота не тільки не дозволяє кальцію засвоюватися в організмі, але і ще і вимиває необхідний мікроелемент з наших кісток. Тому, якщо ти плануєш дотримуватися вівсяної дієти, спершу необхідно проконсультуватися з лікарем.
Звичайно, відмовлятися від вівсянки зовсім не варто, все ж цей продукт необхідний людському організму. Просто намагайся чергувати вівсяну кашу з іншими кашами - гречаною, кукурудзяною, пшоняної, які теж дуже корисні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
10 геніальних цитат про здоров'я і виховання дітей