Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Дієта при атеросклерозі

15:45, 17 Сер 2016 · Категорія: Харчування, Дієти, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2122 · 

Атеросклероз - захворювання артеріальних судин великого і середнього калібру, що характеризується проникненням в стінку артерії особливих білково-ліпідних сполук (ліпопротеїнів) з подальшим запаленням, утворенням атеросклеротичної бляшки, розвитком сполучної тканини, звуженням просвіту судини. Захворювання, в основі яких лежить атеросклеротичний процес: ішемічна хвороба серця (ІХС), цереброваскулярна патологія (хвороби судин мозку), атеросклероз судин і інші. Особливо небезпечні ускладнення цих хвороб, з яких найчастіші - інфаркт міокарда та інсульт.


Дієта при атеросклерозі

Дієта при атеросклерозі



Дієта при атеросклерозі
Вміст білка має бути достатнім, обмежуються тваринні жири, прості вуглеводи (цукру), холестерин і сіль. Харчування доповнюється рослинними жирами і харчовими волокнами. Дієта включає 100 г білків (з них половина - рослинні), 70 г жирів (з них третина - рослинні), 350-400 г вуглеводів. Калорійність становить 2400 - 2500 ккал / добу.
При ожирінні обмежуються вуглеводи до 250 г / сут., При цьому калорійність знижується до 2000 ккал / добу.
Рекомендуються продукти: хліб, але не з білої пшеничної муки, а житній, з додаванням висівок, зерновий;
перші страви: вегетаріанські, молочна локшинасупи, борщ (без поджарок, приготовані на вторинному бульйоні або овочевому відварі. Не заборонені м'ясо і птиця: будь-які види, окрім баранини, але з видаленням жиру, краще запечені або відварені; риба річкова або морська, запечена, відварена на пару, приготована на грилі; нежирне кип'ячене (зі знятою пінкою) молоко, знежирені йогурти, кефір і сир; для заправки страв можна брати трохи нежирної сметани; не більш одного яйця в день, причому тільки білок; різні каші на воді і розведеному молоці, запіканки з макаронних виробів; будь-які овочі; фрукти і ягоди будь-які, крім виноградний сік; нектари, розведені водою соки, неміцний чорний або зелений чай, кава з молоком, компоти, морси, відвар шипшини, киселі; солодощі: мед або цукор до 3 чайних ложок в день.
Заборонені продукти: наваристі бульйони і супи, в тому числі і грибні; копченості, консерви і мариновані продукти; баранячий жир і свиняче сало; здобна випічка; солена риба; ковбаса, особливо з жиром і копчена.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Оптимальний раціон для літніх людей
    12:00
    Продукти, з якими не радять поєднувати м'ясо
    8:00
    Овоч, котрий може зупиняти ріст ракових пухлин
    22:00
    Як проста цибуля допоможе схуднути
    20:00
    Найкращі крупи для вашого здоров'я
    18:00
    Продукти, котрі підвищують ризик виникнення тромбів
    14:00
    Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
    12:00
    З якими продуктами не варто поєднувати черешню
    8:00
    Продукти, які можуть зробити дієту смачною
    16:32
    Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
    16:00
    Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
    14:00
    Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
    12:00
    Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
    8:00
    Найкращий напій під час дієти
    22:00
    Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
    20:00
    Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
    18:00
    Чим сочевиця корисна для організму людини
    16:00
    Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
    12:00
    Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
    8:00
    Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
    22:00
    Основні правила ідеального обіду
    20:00
    Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
    18:00
    Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    Здоров'я в соцмережах: