Інгредієнти для базового елементу дієти - супу: 700 грамів білокачанної капусти, дві моркви, дві невеликих цибулини, 300 грамів кореня селери, 500 грамів свіжих томатів або 500 грамів томатного соку без консервантів, 300 грамів цвітної капусти або брокколі, половина ложки оливкової олії, свіжий часник, а також петрушка, кінза за смаком і 2 літри води.
Приготування: цибулю, моркву і селеру нарізати кубиками, злегка обсмажити на оливковій олії, а потім тушкувати на слабкому вогні. Через 5-7 хвилин додати в сковороду інші інгредієнти, подрібнивши їх перед цим, і тушкувати ще 15-20 хвилин. Перекласти тушковану суміш в каструлю з киплячою водою, додати очищені і нарізані томати або сік, дати закипіти і варити ще 3-5 хвилин. Заправити подрібненим часником і зеленню.
Протягом п'яти днів обід повинен складатися переважно цього супу, а вечеря- тільки з цієї страви. До обіду включно допускається вживання нежирного відвареного м'яса, будь-яких фруктів, окрім бананів, знежиреного сиру, відварених курячих або перепелиних яєць, відвареного рису, зелених салатів, помідорів. Ця їжа повинна бути малосоленою і вживатися вкрай невеликими порціями. Алкоголь під час дієти заборонено, а ось вживання зеленого чаю і негазованої води - рекомендовані.
При проходженні всіх рекомендацій втрата ваги при даній дієті може скласти до п'яти кілограмів в тиждень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Очищуємо підшлункову залозу за допомогою лаврового листаПротипоказання: перед використанням дієти необхідна консультація фахівця або дієтолога.