Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


9 трав і спецій, які борються із запаленням

11:00, 26 Жов 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 1997 · 

Чи знаєте ви, що трави та спеції не тільки збагачують смак страв, але і допомагають організму природним способом боротися із запаленням? При цьому їх так легко включити в щоденний раціон. Ось кілька смачних і корисних для здоров'я приправ.


Розмарин

Розмарин



Куркума

Ця яскраво-жовта спеція, традиційна для індійської кухні, здавна використовується для боротьби з інфекціями, ранами, застудою і захворюваннями печінки. Це один з найсильніших протизапальних засобів на планеті, здатний протистояти навіть раку.

Додавайте в овочеві страви і супи дрібку куркуми разом зі свіжомеленим перцем: що міститься в ній антиоксидант куркумін організм засвоює в присутності капсаїцину, яким багатий перець. Або приготуйте такий чай з куркумою.

Кориця

Корицю часто додають в десерти, каші, смузі і напої. Однак вона не просто надає страві особливого смаку, але і підвищує функцію головного мозку, бореться з раком, стимулює травлення.

Розмарин

Розмарин з його нагадує сосновий запахом традиційний для середземноморської кухні. Ця трава має протизапальну властивість, а також покращує пам'ять, стимулює травлення, знімає біль в м'язах (також зверніть увагу і на інші продукти, які допомагають зняти біль).

Додайте гілочку розмарину до овочів або посипте їм картопляні часточки перед запіканням в духовці.

Кайенский перець

Стародавні культури цінували цілющі властивості кайенского та інших видів гострого перцю. Всі вони містять капсаіціноіди, які наділяють перець протизапальними властивостями. Перець допомагає зняти симптоми артриту, зменшує головний біль, запобігає утворенню тромбів, стимулює природну детоксикацію організму і покращує травлення.

Додавайте щіпку пряного перцю чилі в овочевий суп або рагу, а кайєнським перцем приправляйте хумус або гуакамоле.

Шавлія

Як і розмарин, шавлія - теж завсідник середземноморської кухні, володіє протизапальними властивостями. А ще ця трава відома своєю здатністю заспокоювати менструальні спазми, усувати шлунково-кишковий дискомфорт, покращувати циркуляцію крові.

Додавайте 3-4 свіжих листочка шавлії в улюблений трав'яний чай, наполягайте листя шавлії в оливковій олії, щоб надати йому смак і додаткові властивості.

Імбир

Ароматний і пряний імбир доповнює багато азіатських страви. Він надає потужну протизапальну дію і дає імпульс імунній системі. Імбир усуває нудоту і блювоту, особливо під час вагітності. Також він допомагає захистити вас від ряду ракових захворювань.

Додавайте свіжий тертий імбир в каррі або обсмажені овочі, поєднуйте з соєвим соусом, оливковою олією і часником, щоб приготувати салатну заправку.

Орегано

Ця трава містить потужну протизапальну речовину бета-каріофіллен. Орегано допомагає полегшити симптоми остеопорозу і атеросклерозу та має антибактеріальні та протигрибкові властивості. Щедро посипайте піцу або випічку подрібненим орегано, додавайте його в соус для пасти.

Часник

Часник допомагає полегшити біль при артриті, зменшити нудоту, запалення і знизити кров'яний тиск, а також вивести з організму важкі метали.

Гвоздика

Гвоздику протягом тисяч років використовували в Індії і Китаї. Серед її корисних властивостей - поліпшення травлення, антибактеріальну і протизапальну дію, а також зміцнення імунної системи. Додавайте гвоздику в супи і тушковані блюда або в гарячі напої.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Продукти, котрі підвищують ризик виникнення тромбів
    14:00
    Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
    12:00
    З якими продуктами не варто поєднувати черешню
    8:00
    Продукти, які можуть зробити дієту смачною
    16:32
    Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
    16:00
    Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
    14:00
    Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
    12:00
    Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
    8:00
    Найкращий напій під час дієти
    22:00
    Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
    20:00
    Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
    18:00
    Чим сочевиця корисна для організму людини
    16:00
    Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
    12:00
    Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
    8:00
    Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
    22:00
    Основні правила ідеального обіду
    20:00
    Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
    18:00
    Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    22:00
    Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    12:00
    Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
    Здоров'я в соцмережах: