Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, якими потрібно "закушувати" алкоголь

20:30, 27 Лист 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 2290 · 

Неправильний підбір закуски може спровокувати багато неприємностей із здоров'ям, які точно зіпсують вам вдале застілля.

Обирайте правильну закуску

Обирайте правильну закуску



Тістечка і торти з кремом

Алкоголь і солодке - це переробляють організмом по черзі. Спочатку він розщеплює жирні солодкі торти, адже для нього глюкоза важливіше. А алкоголь почекає. У результаті - викид інсуліну в кров, швидке сп'яніння і похмілля. За час затримки організмом спиртного, токсичні речовини з нього встигнуть потрапити у кров.

Шоколад

Шоколад з алкоголем дуже боляче вдаряє по підшлунковій залозі. Алкоголь і без того навантажує підшлункову, викликаючи спазми. А шоколад може заблокувати деякі протоки і викликати запалення. Щоб не заробити панкреатит, краще для спиртного вибрати іншу закуску.

Свіжі помідори

Міцні напої з помідорами не дружать. Вони разом посилюють негативні якості один одного. Кислоти, які виділяються з помідор, негативно впливають на стінки слизової шлунка. Тому може турбувати здуття живота або нетравлення.

Гострі закуски


Вони можуть посилювати дію алкоголю. А в поєднанні з міцним напоєм можуть "забезпечити" опік слизової шлунка або стравоходу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять корисних властивостей мандаринок

Мариновані огірки

На відміну від солоних побратимів, які підтримують водно-сольовий баланс в організмі, мариновані огірочки і помідорчики дають зайве навантаження на нирки і печінку, і без того обтяжені алкоголем.

Жирні і смажені продукти

Важко засвоювану білкову і жирну їжу не можна поєднувати з алкоголем. До них належать жирні сорти м'яса, копченості, гриби, ковбаси та смажена картопля. Висококалорійні страви не дозволяють швидко сп'яніти, що змушує людину пити більше норми і перевантажити і без того завантажений переїданням організм надмірним алкоголем. Від цього печінка не справляється зі своєю роботою.

Виноград, дині

Фрукти непогано поєднуються з вином, особливо білим. Але чим вони солодші, тим організму буде приємніше переробити спочатку їх і тим сильніше буде сп'яніння. А диня в поєднанні з міцним алкоголем у кишечнику провокує бродіння.

Вино хоче сиру ...

Для вина найкраще підійде сир, в якому органічно поєднуються кальцій та інші мінерали. Вони допомагають засвоюватися корисним поліфенолам з вина. Також сир підкреслює смак вина.

... А горілка просить м'яса

Горілку часто закушують вінегретом і квашеною капустою, вимиває з організму алкоголь. Тому з вечора організму необхідна квашена капуста як закуска, а на ранок розсіл з-під неї.

Ще горілку добре закушувати нежирним м'ясом (відварною або запеченим) або рибою, а також морепродуктами. Тваринні білки перетравлюються довго - від чотирьох до восьми годин. А під впливом алкоголю - ще довше, оскільки їх молекули зв'язуються в кишечнику. При цьому зберігається відносний почуття безпеки - організм ситий, трохи п'яний, благодушно перетравлює м'ясо і в процесі потихеньку віддає алкоголь, який також неквапливо розщеплюється в печінці.

Якщо хочете з гідністю протриматися всі застілля, віддавайте перевагу печеним або вареним овочам. А також нежирній білковій їжі, яку не можна поєднувати з солодкими настоянками або десертними винами. Буде утруднена секреція шлункового соку, через що, м'ясо проскочить через шлунок і впаде в кишечник не перетравленим. Вранці живіт буде бурчати, а печінка не зможе переробити всі продукти розпаду.

Для горілки, вина і коньяку підійдуть закускою лимони, свіжі огірки, варені кабачки та іншими овочами, які мають сечогінний ефект і допомагають швидше позбутися продуктів переробки етанолу.

Щоб уникнути важкого похмілля варто на кожні 100 грам алкоголю випивати півсклянки води.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:30
Вчені назвали найгірші продукти для серця
7:30
Чому цукор особливо небезпечний для чоловіків
6:30
Продукти для зниження апетиту, пришвидшення обміну речовин та роботи мозку
1:20
Яка їжа стимулює імунну систему, знищує зморшки і знижує холестерин
0:20
Доступна їжа, котра захистить від раку і допоможе мозку
23:30
Три найкорисніші продукти для здоров'я на думку вчених
21:30
Сім ідеальних продуктів для нашого імунітету
19:30
Фрукти з мінімальною кількістю калорій
17:30
Топ-5 фруктів, від яких не поправляються
13:30
Міф про банани, який розвіяли вчені
12:30
Побічні ефекти від яблучного оцту
10:30
Помічна речовина при нудоті та печії
8:30
Продукт з яблук допоможе схуднути
7:30
Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові
1:20
Топ-10 продуктів, котрі зупиняють онкологію
0:20
10 продуктів, які викликають рак
23:30
Капуста, котра запобігає раку, виразці та катаракті
22:30
8 плюсів від вживання козячого молока
14:13
Чим допомагає здоров'ю найкорисніший японський чай
12:30
Найкращі фрукти та овочі для здоров'я чоловіків
10:30
7 причин пити воду з лимоном щоранку
9:30
Овоч, який може сповільнити розвиток раку
8:30
Чому на кухні варто використовувати дерев'яну ложку
19:30
Топ-10 корисних властивостей листя салату
17:30
Гостра їжа, яка знімає біль та знижує рівень цукру в крові
13:30
4 плюси від соку квашеної капусти
12:30
Користь для здоров'я від регулярного вживання ківі
10:30
Три хвороби, які передаються через їжу
9:30
Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30
Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30
Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20
5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30
Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30
Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30
Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30
Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30
6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30
Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30
Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20
4 переваги від вживання сочевиці
Здоров'я в соцмережах: