Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, якими потрібно "закушувати" алкоголь

20:30, 27 Лист 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 2279 · 

Неправильний підбір закуски може спровокувати багато неприємностей із здоров'ям, які точно зіпсують вам вдале застілля.

Обирайте правильну закуску

Обирайте правильну закуску



Тістечка і торти з кремом

Алкоголь і солодке - це переробляють організмом по черзі. Спочатку він розщеплює жирні солодкі торти, адже для нього глюкоза важливіше. А алкоголь почекає. У результаті - викид інсуліну в кров, швидке сп'яніння і похмілля. За час затримки організмом спиртного, токсичні речовини з нього встигнуть потрапити у кров.

Шоколад

Шоколад з алкоголем дуже боляче вдаряє по підшлунковій залозі. Алкоголь і без того навантажує підшлункову, викликаючи спазми. А шоколад може заблокувати деякі протоки і викликати запалення. Щоб не заробити панкреатит, краще для спиртного вибрати іншу закуску.

Свіжі помідори

Міцні напої з помідорами не дружать. Вони разом посилюють негативні якості один одного. Кислоти, які виділяються з помідор, негативно впливають на стінки слизової шлунка. Тому може турбувати здуття живота або нетравлення.

Гострі закуски


Вони можуть посилювати дію алкоголю. А в поєднанні з міцним напоєм можуть "забезпечити" опік слизової шлунка або стравоходу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять корисних властивостей мандаринок

Мариновані огірки

На відміну від солоних побратимів, які підтримують водно-сольовий баланс в організмі, мариновані огірочки і помідорчики дають зайве навантаження на нирки і печінку, і без того обтяжені алкоголем.

Жирні і смажені продукти

Важко засвоювану білкову і жирну їжу не можна поєднувати з алкоголем. До них належать жирні сорти м'яса, копченості, гриби, ковбаси та смажена картопля. Висококалорійні страви не дозволяють швидко сп'яніти, що змушує людину пити більше норми і перевантажити і без того завантажений переїданням організм надмірним алкоголем. Від цього печінка не справляється зі своєю роботою.

Виноград, дині

Фрукти непогано поєднуються з вином, особливо білим. Але чим вони солодші, тим організму буде приємніше переробити спочатку їх і тим сильніше буде сп'яніння. А диня в поєднанні з міцним алкоголем у кишечнику провокує бродіння.

Вино хоче сиру ...

Для вина найкраще підійде сир, в якому органічно поєднуються кальцій та інші мінерали. Вони допомагають засвоюватися корисним поліфенолам з вина. Також сир підкреслює смак вина.

... А горілка просить м'яса

Горілку часто закушують вінегретом і квашеною капустою, вимиває з організму алкоголь. Тому з вечора організму необхідна квашена капуста як закуска, а на ранок розсіл з-під неї.

Ще горілку добре закушувати нежирним м'ясом (відварною або запеченим) або рибою, а також морепродуктами. Тваринні білки перетравлюються довго - від чотирьох до восьми годин. А під впливом алкоголю - ще довше, оскільки їх молекули зв'язуються в кишечнику. При цьому зберігається відносний почуття безпеки - організм ситий, трохи п'яний, благодушно перетравлює м'ясо і в процесі потихеньку віддає алкоголь, який також неквапливо розщеплюється в печінці.

Якщо хочете з гідністю протриматися всі застілля, віддавайте перевагу печеним або вареним овочам. А також нежирній білковій їжі, яку не можна поєднувати з солодкими настоянками або десертними винами. Буде утруднена секреція шлункового соку, через що, м'ясо проскочить через шлунок і впаде в кишечник не перетравленим. Вранці живіт буде бурчати, а печінка не зможе переробити всі продукти розпаду.

Для горілки, вина і коньяку підійдуть закускою лимони, свіжі огірки, варені кабачки та іншими овочами, які мають сечогінний ефект і допомагають швидше позбутися продуктів переробки етанолу.

Щоб уникнути важкого похмілля варто на кожні 100 грам алкоголю випивати півсклянки води.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

6:30
Найбільша небезпека від вживання м'яса
23:30
Вчені пояснили, як сніданок впливає на розум дітей
22:30
Forbes опублікував перелік найкорисніших продуктів планети
17:30
Вітамін В17 нищить рак. У яких продуктах його шукати?
12:30
Натуральні чаї, котрі виводять камені з нирок
10:30
Вид м'яса, котрий найчастіше викликає рак
9:30
Названо найкорисніший вид горіхів
8:30
Користь і шкода від вживання молодої кропиви
6:30
Для чого зменшувати вживання жирів Омега-3 та Омега-6
0:20
Рафіновані продукти та їхня шкода для здоров'я
23:30
7 способів нагодувати капризну дитину
19:30
6 продуктів для сніданку, які здатні спалювати жир
17:30
Ефективні продукти для збереження молодості
15:30
Їжа, яка подарує вам красивий вигляд
13:30
Топ-7 продуктів, які сповільнюють старіння
12:30
Натуральний сік допоможе проти 11 хвороб
10:30
Овочевий сік, котрий вбиває ракові клітини
9:30
Продукти, які погано впливають на тиск та серце
7:30
Топ-5 найкорисніших лужних продуктів
1:20
Як їсти часник, щоб він приніс найбільше користі
19:30
Спеціалісти назвали їжу, яка робить вас щасливішою
15:30
5 видів жирів у нашому харчуванні
10:30
Порічка принесе велику користь вашому організму
7:30
У чому різниця між морсом та компотом
0:20
7 продуктів, які не варто брати в поїздку потягом
23:30
Горіх, котрий знижує ризик ішемічної хвороби серця
22:30
Квітковий чай, який захищає людину від раку
21:30
Топ-10 продуктів для здорових нирок
15:30
Смажена їжа підвищує ризик інфаркту
13:30
Вчені визначили продукти, які викликають злоякісні пухлини
10:30
Фрукт, котрий допомагає нервовій системі, зору та кісткам
7:30
Фрукт, який знижує рівень поганого холестерину у крові
6:30
5 плюсів від регулярного вживання яєць
1:20
10 корисних продуктів для здорової печінки
0:20
Топ-4 продукти, котрі захищають від раку
23:30
Найжирніша в світі риба, яка чистить судини
22:30
Простий напій, котрий має аж 10 корисних властивостей
21:30
Топ-8 корисних властивостей слив
19:30
Смачний фрукт, який знижує рівень холестерину у крові
17:30
Алкогольний напій, котрий захищає організм від вірусів
Здоров'я в соцмережах: