Експерти з харчування стверджують, що продукти із Бета-Каротином і Цинком захищають шкіру від шкідливого впливу променів світла у літні сонячні дні і від опіків також. Якщо їсти впродовж близько 6-тижнів кожного дня 15 мг. Цинку і 6 мг. Бета-Каротину, природній захист шкіри від сонячних променів посилюється в майже 4 рази. Простіше кажучи, така кількість відповідає 200 мл. томатного соку, одній порції шпинату або 2 морквинам середньої величини.
Таким чином, овочі які багаті на Бета-Каротин та Лікопін, як наприклад, помідори, морква, солодкий перець ітп – це добрі антиоксиданти і також вони захищають шкіру, в тому числі від ультра-фіолетових променів.
Проте, перед тим як вийти на пляж треба дещо підготуватися, а саме, підсісти на свіжі салати і овочі. У випадках, коли треба довго знаходитись під палючим сонцем без підготовки, тоді краще накинути на себе сорочку, або намастити шкіру сонцезахисним кремом, які захистять від сонячних опіків миттєво.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: -Що краще: біг у парку чи на спеціальній доріжці?