Чим небезпечне вегетаріанство?
19:45, 12 Кві 2017 · Категорія: Харчування, Очистка організму, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1705 ·
Вегетаріанство має деякі суттєві недоліки. Детальніше у "Країні Здоров'я"
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Недоліки вегетаріанства
![]() |
В організмі вегетаріанців дається взнаки брак важливих мікроелементів - кальцію, цинку, заліза, тому що ці мікроелементи практично неможливо отримати з продуктів рослинного походження. Наприклад, такий мікроелемент як залізо життєво важливий для організму людини, його відсутність призводить до анемії, порушення гормонального фону, втрати апетиту, порушень з боку нервової системи, про що ми вже говорили. Причина всіх цих порушень криється в тому, що залізо засвоюється в організмі тільки із з'єднань, нявних в найбільшій кількості в червоному м'ясі, а в рослинних продуктах їх майже немає.
Брак в організмі вегетаріанців рибофлавіну: овочі та фрукти не містять рибофлавін, нестача якого проявляється запамороченням, слабкістю. Основні м'ясні продукти, що містять рибофлавін, - це нирки і печінку.
При вегетаріанство організм не набирає достатньо білка. У рослинних продуктах так званого рослинного білка не так вже й багато в принципі. Плюс до всього, організму не так легко його отримати. У бобових, на які зазвичай так сподіваються вегетаріанці, білок йде «в парі» з інгібітором трипсину, який перешкоджає його засвоєнню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
-Три рецепти з чорносливом для профілактики раку
Брак в організмі вегетаріанців рибофлавіну: овочі та фрукти не містять рибофлавін, нестача якого проявляється запамороченням, слабкістю. Основні м'ясні продукти, що містять рибофлавін, - це нирки і печінку.
При вегетаріанство організм не набирає достатньо білка. У рослинних продуктах так званого рослинного білка не так вже й багато в принципі. Плюс до всього, організму не так легко його отримати. У бобових, на які зазвичай так сподіваються вегетаріанці, білок йде «в парі» з інгібітором трипсину, який перешкоджає його засвоєнню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
-Три рецепти з чорносливом для профілактики раку
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: