Чим корисні ці смаколики - читайте у "Країні Здоров'я"
Мармелад
Шведські вчені довели, що желе, мармелад та варення з ягід і фруктів позбавить організм від шлаків. Таку дію надає пектин, що міститься в них.
Пектин відноситься до вуглеводів рослинного походження з незвичайною хімічною структурою, що дозволяє йому зв'язувати важкі метали в організмі.
За допомогою мармеладу можливо вивести з організму навіть такі важкі метали як свинець.
Мармелад відноситься до одних з найбільш улюблених солодких ласощів багатьох людей. За однією з версій, його придумав один з французьких придворних лікарів, об’єднавши ліки і солодкість в одному продукті.
Колір натурального мармеладу, приготованого за всіма правилами, повинен бути тьмяним, близьким до натуральних відтінків, це гарантує використання тільки натуральних інгредієнтів.