Які овочі і фрукти містять більше всього пестицидів
15:45, 11 Сер 2017 · Категорія: Харчування · Переглядів 1813 ·
Обережніше з їх вживанням у раціоні! Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
|
Вчені з Департаменту сільського господарства США назвали овочі і фрукти з найвищим вмістом пестицидів. 70% зразків з 48 видів овочів і фруктів мають деякий вміст пестицидів.
Примітно, що навіть після того, як вчені відмили ці продукти, шкідливі речовини в них все одно залишилися. Вони закликають людей купувати органічні продукти. Це особливо важливо для зменшення впливу пестицидів на організм дітей. У промисловості фахівці вважають, що наявність пестицидів в овочах і фруктах не свідчить про їх шкоду, з чим категорично не згодні медики.
«Навіть низький рівень впливу пестициду може бути шкідливим для новонароджених, немовлят і дітей молодшого віку, тому, коли це можливо, батьки і виробники повинні вживати заходів щодо зниження впливу пестицидів на немовлят, що харчуються переважно корисними фруктами і овочами», - стверджує доктор Філіп Ландріган .
У «брудну дюжину» - список продуктів з високим вмістом пестицидів - потрапили не тільки полуниця і шпинат, але і нектарини, яблука, персики, селера, виноград, груші, вишні, помідори, солодкий болгарський перець і картопля.
Кожен з цих продуктів мав позитивний результат на наявність великої кількості різних пестицидів і містив більш високі концентрації, ніж інші продукти. Груші і картопля доповнили «брудну дюжину», витіснивши помідори і огірки з торішнього списку.
Примітно, що навіть після того, як вчені відмили ці продукти, шкідливі речовини в них все одно залишилися. Вони закликають людей купувати органічні продукти. Це особливо важливо для зменшення впливу пестицидів на організм дітей. У промисловості фахівці вважають, що наявність пестицидів в овочах і фруктах не свідчить про їх шкоду, з чим категорично не згодні медики.
«Навіть низький рівень впливу пестициду може бути шкідливим для новонароджених, немовлят і дітей молодшого віку, тому, коли це можливо, батьки і виробники повинні вживати заходів щодо зниження впливу пестицидів на немовлят, що харчуються переважно корисними фруктами і овочами», - стверджує доктор Філіп Ландріган .
У «брудну дюжину» - список продуктів з високим вмістом пестицидів - потрапили не тільки полуниця і шпинат, але і нектарини, яблука, персики, селера, виноград, груші, вишні, помідори, солодкий болгарський перець і картопля.
Кожен з цих продуктів мав позитивний результат на наявність великої кількості різних пестицидів і містив більш високі концентрації, ніж інші продукти. Груші і картопля доповнили «брудну дюжину», витіснивши помідори і огірки з торішнього списку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










03/04/2026
Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
03/04/2026
Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
02/04/2026
Якими бувають порушення слуху
02/04/2026
5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування



