Ви знаєте принципи харчування, дієти висять на холодильнику списками, але все одно не вдається схуднути? Можливо причина у тому як ви їсте? Детальніше читайте у "Країні здоров'я".
Одному лікарю з Нью-Йорка поставили колись діагноз - ожиріння. При вазі у 100 кг він перепробував безліч дієт доки не задумався що проблема полягає не у тому як ми їмо а як ми поєднуємо продукти харчування. Так виникла концепція роздільного харчування. У чому її суть?
1. Вуглеводи не можна поєднувати з кислими фруктами і білками. Продукти, які підвищують рівень кислотності в крові (молоко, салати, фрукти, овочі), у раціоні харчування повинні перевищувати в чотири рази масу їжі, що підвищує кислотність шлункового соку (всі вуглеводи, всі тварини білки, цитрусові та більшість горіхів).