Звичка пити сік на сніданок може провокувати діабет

Традиційно фрукти і овочі належать до категорії здорового харчування, і їх вживання можна назвати корисною звичкою. Однак, в ході недавнього дослідження група вчених виявила, що вживання фруктового соку може збільшити ризик розвитку діабету другого типу.

Справа в тому, що в цьому різновиді соків міститься багато цукру, зате немає цінних харчових волокон. Пацієнти з діабетом не повинні замінювати звичайну газовану воду з цукром на фруктові соки, якщо вони хочуть взяти під контроль свій розлад.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Здоровий спосіб життя знижує ризик захворіти на діабет

Спостереження показують, що вживання фруктових соків пов'язано з підвищеною захворюваністю на діабет другого типу і загостреннями його симптомів. Швидкий стрибок цукру в крові після вживання таких соків може бути важливим механізмом розвитку діабету. А ось вживання фруктів і зелених листових овочів зменшує небезпеку розвитку діабету.