Мало хто знає, що темний шоколад корисний для серцево-судинної системи. Якими корисними властивостями володіє цей продукт - читайте у "Країні здоров'я".
Гіркий темний шоколад
Бореться з депресією
Поганий настрій? Саме час підкріпитися шматочком гіркого шоколаду. У його складі можна знайти природні антидепресанти - теобромін, анандамід, фенілетиламін. Навіть невелика кількість темного шоколаду бадьорить і піднімає настрій. Фенілетиламін, наприклад, в організмі перетворюється в серотонін, який ще називають "гормоном щастя".
Зміцнює серце і судини
Регулярне вживання темного шоколаду зміцнює стінки судин і знижує ризик виникнення холестеринових бляшок на їхніх стінках. Гіркий шоколад ефективно розганяє кров по судинах, а антиоксиданти в його складі сприятливо впливають на здоров'я серцевого м'язу.
Знижує ризик розвитку діабету
Гіркий шоколад залишається шоколадом і належить до десертів і солодких ласощів. Але вживання цього продукту допомагає знизити ризик розвитку діабету. Гіркий шоколад покращує роботу клітин і підвищує чутливість до інсуліну. Важливо: ця властивість характерна лише для гіркого шоколаду. А ось батончики і цукерки таких властивостей не мають.
Запобігає інсульту
Статистика свідчить, що від інсульту у нашій країні вмирає 43 тисячі людей щороку. Правильне харчування допоможе нормалізувати стан судин і зміцнити їхнє здоров'я. Це довели багаторічні дослідження. Помірне вживання гіркого темного шоколаду може запобігати інсультам.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі