Напій, який підтримає мозок у тонусі

Дослідження проводили наукові фахівці з Франції. Вони помітили, що представниці жіночої статі, який випивають три і більше чашок кави щодня, на 30% рідше мають проблемами з пам'ятю до 65 років. Жінки, які віддають перевагу пити інші напої, подібних результатів не показували. Кофеїн може виступати як стимулятор пізнавальної діяльності мозку. Це допомагає зменшувати рівень бета-амілоїдних білків в органі, що перешкоджає нормальній роботі головного мозку. Накопичення такого білка може призвести до розвитку хвороби Альцгеймера.

У дослідженні взяли участь близько 7 тисяч добровольців. Якщо на жінок кава дійсно впливає, то впливу на чоловічий мозок не було помічено. Однак, попередні дослідження в цій сфері показують, що у тих чоловікв, які п'ють каву, дійсно були поліпшення в роботі мозку через 10 років. У них не було зафіксовано жодного випадку недоумства. Таким чином, людям рекомендували випивати мінімум одну чашку кави на день, щоб позбавити себе від ризиків розвитку деменції та інших проблем з головним мозком в старості.

Джерело