Багато людей починають свій день саме з кави. Прийнято вважати, що кофеїн, який міститься у напої, швидко проганяє сонливість. Дійсно, кофеїн підвищує артеріальний тиск, рівень кисню, температуру тіла, посилює дихання і активність мозку, а все це важливо, якщо ви хочете скоріше прокинутися. Хоча ці властивості кофеїну очевидні, у нього є і мінуси: він знижує рівень кислотності, часом провокує безсоння, позбавляє нас необхідних мінералів і навіть викликає залежність. Доброю і корисною альтернативою кави вранці буде свіже яблуко.
Яблука є одними з найбільш поживних і корисних фруктів. Вони містять безліч фітохімікатів, включаючи кверцетин, катехін, флоридзин і хлорогенову кислоту, які володіють вираженими антиоксидантними властивостями. Вважається, що регулярне вживання яблук пригнічує ріст ракових клітин, знижує ступінь ліпідного окислення і зменшує холестерин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яблука продовжують життяАле чи може свіже яблуко замінити каву вранці? Звичайно, в ньому немає кофеїну, який надає стимулюючу дію на організм, захищаючи від втоми і швидше зношуючи всі системи. Адже прилив енергії, який ми отримуємо від кофеїну, є результатом стимуляції нервів, а зовсім не наслідком впливу якогось реального джерела енергії.
Зате яблука містять натуральний цукор або фруктозу, які теж допомагають прокинутися і дають організму енергію. Фруктоза забезпечує не менше виражений спалах енергії. Крім того, яблука багаті клітковиною, яка забезпечує тривале насичення, а також вітамінами і мінералами.