Чи замислювались ви про те, яку кількість солі вживаєте щодня? "Країна здоров'я" розповість про шкоду солених продуктів.
Скільки солі потрібно вживати щодня?
Дієтологи кажуть, що 5 грамів - це норма солі, яка має потрапляти у наш організм щоденнно. В деяких продуктах, які ми вживаємо щодня міститься дуже багато солі.
Наприклад, лідером серед харчів з підвищеним вмістом солі є випічка. Для прикладу, один бублик або бублик середнього розміру містять 24% (560 мг) рекомендованої добової дози солі. А якщо їх з'їсти штук 5-6? Також підвищений вміст солі є в овочевих соках, солоних сирах (особливо фета, рокфор, американський сир), а також готові до вживання кукурудзяні пластівці, які багато хто любить їсти на сніданок.
Медики рекомендують уникати підсолювання їжі або вживання інших солоних продуктів, якщо ви часто їсте солоні сири, випічку, п'єте овочеві соки і т.д. Надмірне вживання солі провокує розвиток остеопорозу, хвороб серця і судин (особливо солона їжа протипоказана гіпертонікам), раку шлунка, призводить до утворення каменів у нирках та безсоння.