Свіжовичавлений сік позитивно впливає на здоров'я всього організму. Про корисні властивості овочевих соків та вирощування овочів на власній грядці - читайте у "Країні здоров'я".
Овочеві соки
Дуже важливо для приготування соку використовувати органічні продукти. Ціни на органічні продукти можуть, звичайно, кусатися. Одна з альтернатив - вирощувати овочі вдома, не використовуючи при цьому синтетичних пестицидів.
Просто скажіть "ні" ГМО. Намагайтеся вирощувати стільки, скільки зможете. Якщо ви дійсно хочете вплинути на цей світ, то рішення - у виробництві власної їжі в потрібній вам кількості.
Якщо сік буде несмачним, ви не захочете його пити. А діти ще вибагливіші, ніж дорослі. Але органічні овочі дуже ароматні, і, якщо їх зірвати прямо в своєму саду і одразу ж вичавити з них сік, то аромат буде чудовим. Те саме можна сказати і про вміст поживних речовин.
Капустяний сік - просто знахідка для шлунково-кишкового тракту, а буряковий ідеальний для крові. Буряковий сік, до речі, вельми солодкий ... Так, виглядає він жахливо, але на смак - чудовий.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?