Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Харчування / Чи може людина прожити без солі?

Чи може людина прожити без солі?

22:00, 22 Бер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 3007 ·

З того часу, як люди вперше посолити їжу, пройшло близько 10 тисяч років. Для чого ж ми солимо наші страви?

Чому сіль потрібна людині?

Експерти вважають, що людина не може прожити без солі, оскільки, хлорид натрію присутній в складі крові, сліз, поту, плазми. Без солі неможливе утворення шлункового соку, формування кісток, виділення слини. Нестача солі може призвести до непритомності, загибелі клітин, нервових розладів, проблем з серцем, порушення водно-сольового балансу.

З огляду на те, що сіль міститься не тільки в сільниці, а й у всіх продуктах рослинного і тваринного походження, можна припустити, що стародавні люди не відчували браку солі в своєму раціоні. Вони отримували її з сирим м'ясом, материнським молоком, помідорами, картоплею, селерою і іншими овочами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сіль замінить антибіотики

Справа в тому, що під час термічної обробки частина солей з рослин, м'яса і риби, випадають в осад. Таким чином, під час приготування продукти втрачають свою природну солоність і стають прісними. Так що досолювати готові страви наші предки стали не через примхи, а через фізіологічні потреби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Скільки повинен їсти новонароджений?
5 продуктів, які потрібно давати дітям на сніданок
Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами

Мітки: сіль, харчування, люди

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:30: Кому заборонено їсти кавун
17:30: Користь і шкода для здоров'я від вживання гвоздики
12:30: Кому не можна додавати в їжу лавровий лист
7:30: Топ-5 міфів про харчування, в які досі вірять люди
1:20: Топ-5 продуктів, які викликають у людини залежність
23:30: Три небезпечні продукти, які обманюють наш мозок
21:30: Неприємні ознаки залежності від кави
15:30: 5 продуктів, які позбавляють людину сили
10:30: Топ-5 продуктів, які наповнять організм кальцієм
8:30: Правильна їжа для мікрофлори кишківника
6:30: Продукти, котрі допоможуть вам знизити стрес
0:20: Топ-6 корисних властивостей журавлини
23:30: 9 порад, які допоможуть не отруїтися на пікніку
22:30: Переваги, котрі козяче молоко має над коров'ячим
15:30: Топ-5 напоїв, котрі варто вживати перед сном
13:30: Названо фрукт, який активно бореться проти холестерину
8:30: Небезпека, котру несе споживання яблук
1:20: Кому категорично не можна їсти буряк
23:30: 5 методів, як не набрати вагу на Великдень
22:30: Ефекти від томатного соку, котрі ви навіть не могли уявити
17:30: Названо три пункти, за якими риба переважає м'ясо
12:30: Плюси та мінуси знежиреного кефіру
8:30: Скільки кави можна пити щодня без шкоди для здоров'я
1:20: Топ-5 продуктів, котрі замінять вам ліки
0:20: Причини, котрі переконають вас регулярно їсти рибу
21:30: Топ-5 ефектів від вживання брусниці
15:30: 7 плюсів і 3 мінуси від споживання хурми
12:30: Що треба регулярно їсти для вічної молодості
10:30: Три золоті правила харчування для літніх людей
8:30: Ягода, котра допоможе шлунку та фігурі
1:20: Три продукти, котрі знищують наліт на зубах
0:20: Користь для серця та судин, яку приносить чорниця
21:30: Кому не можна пити мінеральну воду
15:30: 4 квітки, котрі вчені радять вживати в їжу
12:30: Як приготувати зелень, щоб вона не була шкідливою
8:30: Корисні властивості домашньої смородини
1:20: 8 причин включити у власний раціон м'ясо кролика
22:30: Плюси та мінуси вживання кропу в їжу
13:30: Кому шпинат може наробити багато шкоди
9:30: Що станеться з людиною, котра з'їсть забагато петрушки

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 5.296 Mb

Чи може людина прожити без солі?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: