Чому небезпечно відмовлятись від цукру?

Експерти стверджують, що люди, які вирішили повністю виключити цукор (крім діабетиків) зі свого раціону, ризикують власним здоров'ям. Набагато ефективнішим, ніж сувора безвуглеводна дієта, буде раціон, в якому багато овочів і фруктів в щоденному меню, немає фаст-фуду і напівфабрикатів, а цукор вживають контрольовано.
 
Вкрай складно дотримуватися дієти, з раціону якої повністю виключений цукор. Рано чи пізно людина зірветься. Також у неї буде розвиватися підвищена тривожність, яка безпосередньо пов'язана з їжею. Іноді доходить до того, що люди перестають їсти фрукти і ягоди тільки з тієї причини, що вони містять цукор. Але відмова від цих продуктів може привести до серйозних захворювань. Фрукти містять в собі велику кількість вітамінів, антиоксидантів та інших корисних речовин, які посилюють природний захист організму. Брак вітамінів може спровокувати розвиток діабету, деяких видів раку і навіть призведе до порушень роботи серцево-судинної системи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як знизити цукор у крові? (РЕЦЕПТ)
 
Дослідники впевнені, що також небезпечно відмовлятися від молочних продуктів, в яких, як дехто вважає, міститься дуже багато цукру. У цих продуктах дійсно є цукор, але він натуральний і добре засвоюється організмом. Відмова від молочних продуктів в кінцевому підсумку призведе до дефіциту кальцію, а це, в свою чергу, до проблем, пов'язаними зі скелетом.