Вся їжа, яка потрапила в шлунок, а потім її запили склянкою води з льодом, не здатна засвоїтися. Процес засвоєння їжі, замість 2-3 годин, скорочується до 20-30 хвилин.
Як відомо, за допомогою шлункового соку їжа подрібнюється і розщеплюється, тільки потім потрапляє в кишечник. Але якщо запити її крижаним напоєм, то вона залишиться в незмінному вигляді і великими шматками піде далі по травній системі. Таким чином, необроблені продукти викликають процес бродіння в кишечнику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найдорожча їжа у світіКрім неприємних відчуттів в животі людина буде почувати себе голодною. Тобто, їжа покине шлунок завчасно і в мозок надійде сигнал про голод.
Щодо білкової їжі, то тут запивання холодною водою може зіграти з вами злий жарт, викликавши інтоксикацію, яка супроводжується нудотою, блювотою, здуттям живота і підвищеним газоутворенням.
Якщо вже й запивати їжу, то тільки теплою водою і в невеликій кількості. А ось гарячий чай і каву краще випити через годину після їжі.