Хороша весняна погода дозволяє на вихідних поїхати в ліс на пікнік. Невід'ємним атрибутом веселого свята на природі є смачний та соковитий шалик.
Шашлини не принесуть користі вашому здоров'ю
Американські вчені вважають, що м'ясо, яке готують на відкритому вогні може провокувати діабет другого ступеня. У дослідженні взяли участь більше 112 тисяч жінок і майже 25 тисяч чоловіків. Було зафіксовано 7895 випадків розвитку діабету 2 типу.
Вчені вивчали такі змінні, як базовий індекс маси тіла, загального вжитку курки, риби і червоного м'яса і виявилося, що частота поїдання цих продуктів пов'язана з підвищенням ризику розвитку діабету 2 типу на 28%.
Тому вчені підкреслили, що навіть якщо людина харчується дієтичним м'ясом курки або рибою, але готує ці продукти за допомогою барбекю, гриля або на відкритій сковороді, то може зіпсувати своє здоров'я.
Рекомендуємо на пікніках вживати більше овочів та фруктів і не забувати пити воду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі