Пальмова олія є небезпечним продуктом у раціоні сучасних людей. "Країна здоров'я" розповість, чому не варто вживати цю олію.
Пальмова олія
Німецькі вчені розповіли про ще одну небезпеку вживання пальмової олії. На думку фахівців, наявність цього продукту в щоденному раціоні людини може призводити до погіршення здоров'я і хвороб.
Авторами наукової роботи стали вчені з Центру діабету в Дюссельдорфі. Всього в рамках дослідження фахівці вивчили 14 чоловіків у віці від 20 до 40 років. Врезультаті було встановлено, як пальмова олія може впливати на організм людини. Ця речовина, крім усього іншого, може призводити до збільшення рівня цукру в крові і жирової хвороби печінки.
Найнебезпечнішою є кількість пальмової олії, яка дорівнює одній склянці, що еквівалентно восьми шматкам піци пепероні або ж звичайного обіду в у фаст-фуді.
При виробництві пальмової олії використовується низькопробний жир. Саме останній можна знайти у великій кількості в магазинній випічці і кондитерських виробах. Ця речовина підвищує рівень холестерину і погіршує роботу серця людини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі