Лікарі не рекомендують вживати надто багато грибів
09:00, 18 Тра 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1310 ·
Гриби містять багато білків та можуть частково замінити м'ясні продукти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Гриби можуть бути шкідливими
![]() |
Фахівці не вважають гриби дієтичним продуктом, хоча вони і насичені білком, містять багато макро- і мікроелементів, а також відрізняються практично повною відсутністю жирів.
"З грибами потрібно бути максимально обережними. Цей продукт протипоказаний людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту", - поділилися експерти своєю думкою про гриби.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби для профілактики раку
Вчені нагадали, що підземна частина лише одного гриба може займати велику площу в сотні квадратних метрів. Така грибниця вбирає в себе в тому числі і шкідливі речовини.
У грибах, за словами фахівців, містяться вкрай небезпечні для здоров'я важкі метали: кадмій, ртуть, свинець. Також фахівці помітили, що грибна клітковина неймовірно важка для людського травлення, вона часто не перетравлюється шлунком зовсім. Також цей продукт може викликати кишкову непрохідність.
"З грибами потрібно бути максимально обережними. Цей продукт протипоказаний людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту", - поділилися експерти своєю думкою про гриби.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби для профілактики раку
Вчені нагадали, що підземна частина лише одного гриба може займати велику площу в сотні квадратних метрів. Така грибниця вбирає в себе в тому числі і шкідливі речовини.
У грибах, за словами фахівців, містяться вкрай небезпечні для здоров'я важкі метали: кадмій, ртуть, свинець. Також фахівці помітили, що грибна клітковина неймовірно важка для людського травлення, вона часто не перетравлюється шлунком зовсім. Також цей продукт може викликати кишкову непрохідність.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: