Якщо у вас слабкі судини та високий рівень холестерину, то варто вживати більше квасолі. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
Квасоля від гіпертонії
Співробітники Американської асоціації дієтологів заявили про те, що при підвищеному артеріальному тиску квасоля просто незамінна.
Регулярне вживання квасолі є чудовим і недорогим способом підтримувати нормальний рівень холестерину, стверджують американські фахівці. Дієтологи, зокрема, відзначили, що щоденне вживання 120 грамів квасолі протягом трьох тижнів покращує показник холестерину в організмі людини на 10%.
Крім того, квасоля містить мало натрію і калію. Ця особливість ще більше підвищує цінність бобової рослини для людей з високим артеріальним тиском. Додатковий плюс квасолі в тому, що її вживання ефективно захищає від хворих процесів скупчення клітин в кишечнику. Все це завдяки тому, що в квасолі міститься багато харчових волокон, які буквально виштовхують холестерин і жовчні солі з кишечника.
"Високий вміст целюлозних волокон - 20% від маси - чудова профілактика затримки випорожнення кишечника і захворювання товстої кишки. Також ці волокна можуть запобігати утворенню злоякісних пухлин товстої і прямої кишки", - поділилися даними наукові фахівці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі