Молоко - один з найкорисніших напоїв для організму, але сучасні люди вірять міфам і вживають його все менше. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
Міфи про молоко
Магазинне молоко не є корисним. Тут медики не погодяться, адже в молоці з-під корови, крім корисних речовин, можуть міститися ще й інфекції, що викликають небезпечні захворювання. Від магазинного ж молока ризик отруїтися знижений до нуля, так як воно проходить пастеризацію.
У парне молоко додають антибіотики. Це усталений міф, який не має нічого спільного з реальністю. Молоко, в якому міститься антибіотик, якщо тварина проходило курс лікування, буде володіти неприємним смаком і запахом, а тому змішувати його з чистим молоком виробники не ризикують.
Кип'ячене молоко допомагає заснути. Насправді, допомогти впоратися з безсонням може будь-яке молоко і навіть те, що зберігалося в холодильнику. Справа в тому, що молоко стабілізує рівень цукру в крові, а це сприятливо діє на нервову систему і тому якість сну підвищується.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі