Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська розповіла, чим для нашого організму корисна капуста. Як з'ясувалося, капуста є ефективним продуктом для профілактики і лікування багатьох хвороб.
Про це дієтолог написала в своєму Instagram.
По-перше, капуста є потужним антимутагенним засобом, який запобігає пошкодженню ДНК і появі пухлин. Капуста знижує ризик захворювання на рак. А також не має побічних ефектів, на відміну від лікарських препаратів.
"Білокачанна капуста - нормалізує рівень холестерину а брокколі допомагає активувати імунну систему кишечника через Ah-рецептори", - стверджує дієтолог.
Оксана Скиталінська відзначає також той факт, що люди бояться вживати капусту, переживаючи, що щитоподібна залоза перестане виробляти гормони.
"Це правда, що капуста може пригнічувати синтез гормонів щитоподібної залози, оскільки містить речовини-гойтрогени, але вона їх не блокує", - повідомляє дієтолог.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Цвітна капуста захистить від цукрового діабету