Оливки потрібно їсти регулярно

Оливки - це неймовірно корисні продукти, правда, на любителя. Є величезна кількість ненависників цього овоча, а даремно. Адже їхня користь майже безцінна. Одне з нових корисних властивостей відкрили нещодавно вчені з університету Барселони.

Іспанські вчені заявили, що оливки чудово допомагають в боротьбі з онкологічними захворюваннями. Вони провели власне дослідження, яке і допомогло фахівцям прийти до такого висновку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Оливки - продукт для краси і стрункої фігури

З'ясувалося, що вживання в їжу цього продукту допомагає організму боротися з загрозою онкологічного захворювання товстої кишки і грудей. Цьому є логічне пояснення і воно криється в шкірці. Справа в тому, що в шкірці оливок міститься близько 80% оливкової кислоти, яка здатна знищити ракові клітини. Крім того, вона затримує розвиток пухлини.

Також, за словами експертів, в оливках міститься вітамін Е. Він позитивно впливає на роботу головного мозку, легенів і вироблення кров'яних тілець.

Відзначимо, що калорійність оливок становить 115 кілокалорій на 100 грамів продукту. Оливки також багаті білками, пектинами, цукрами, вітамінами групи В, С, Е, Р-активними катехинами. Крім цього, в оливках містяться солі калію, фосфору, заліза та інших корисних елементів.

Щоденне вживання оливок знижує ризик захворювань серця, судинної системи, стенокардії, інфарктів, раку. Секрет популярності оливкової олії полягає в тому, що в плодах оливкового дерева міститься такий тип жирних кислот (а саме, кислоти ненасичені), які зменшують рівень шкідливого холестерину, не впливаючи на вміст корисного його різновиду.

За словами вчених, в оливках є всі корисні і необхідні людині речовини і вітаміни. Тому людям рекомендують включити в свій раціон цей продукт.